日曜日の三崎朝市にお見えになり、当店でぱんをお買い上げ頂いたお客様より、インターネットでぱんの注文を頂きました！！。インターネット販売一番目のお客様です、コメントにありがたい言葉が書かれ、感動しぱん屋という仕事を再認識、より一層お客様に喜んで頂ける様努力します！！！本日無事発送も終え、お客様が満足していただければと・・・・・

ありがとうございました。

のらねこ”まーちゃん”のお話

”まーちゃん”の傷も癒え、生活リズムもいつも道理のマイペース、おもしろ、おかしく、過ごします！！・・・・・私が居ないと”まーちゃん”探し、”まーちゃん”居ないと私が探す・・・・・つづく

今日の朝市は、夜明けも早くなり例年より少し寒いですが、穏やかで早い時間から沢山のお客様で賑わいました。当店は先週、横須賀ウォーカーの中に掲載のあった、よこすか海軍カレーパンをお求めのお客様（特に東京都内の方多数）しかしながら、三崎バージョンのまぐろカツの製造が間に合わず、今回は提供出来ませんでした。目的の一つとして朝市にお見えになられたお客様、申し訳ありませんでした！！・・・・反省・・・・この様な事は今後起こしません。

グルメ誌「首都圏　産直ガイド」という本が、東京地図出版株式会社から発行との知らせと共に、掲載内容のプリントアウトしたものが送られて来ました。・・・・とても素晴らしいもので、是非発売の時には本屋さんに探しに行こうと思います！！・・・感謝

ありがとうございました。

のらねこ”まーちゃん”のお話

”まーちゃん”がにこにこお家にご帰還です。まだまだエリザベスは外せません、ごはんをたべるの不便です。・・・・・・しばらく外出禁止だよ！！！・・・・・つづく

本日、インターネットでぱんを買って頂ける様に成りました！！。三浦半島の食材をふんだんに仕様したぱん達をご自宅で、食べて見て下さい。しばらくの間感謝の気持ちで、ご注文して頂いたお客様に当店自信の三浦半島沖の海洋酵母を仕様したイギリスパン（１きん）サービスさせて頂きます！！

ありがとうございました。

のらねこ”まーちゃん”のお話

お見舞いに”まーちゃん”どうしているか病院へ、手術の方は大成功、顔にエリザベスを付けられとてもいい子にしています！！。順調ならば２～３日で退院出来ます、顔を見るなりあまえます、お別れする時ニャーニャーと大きな声で鳴いてます。・・・・僕も一緒に行きたいよ！！！！・・・・つづく

静かに雨が降っています。気温は上がりとても過ごしやすくなり、ぱんたちの出来は絶好調、ふわふわふっくら美味しく焼きあがります！！。温度と湿度はぱんの製造にとても関係するのです。週末には大量の注文が入り、朝市と共にぱん作りに追われる事になります。とてもありがたい事で、感謝の気持ちを込めておいしいぱんを作ります！！。

ありがとうございました。

のらねこ”まーちゃん”のお話

やっぱり”まーちゃん”病院嫌いです。診察台の上で口が痛いのにかかわらず、ガチガチ体が固まります！！。ところが傷はそうとう深手、手術をしなければいけません！！。・・・・・・こんどは入院長引きそう・・・・毎日お見舞い来るからね！！！・・・・つづく

三崎朝市もだいぶ気候が良くなり始めて、お客様もお買いものを楽しめる様に成りました。今週も沢山のお客様でごったがえしていました、野菜の高騰で農家さんの売り場は、売り切れ続出の様でした。当店も相変わらず、三崎朝市限定（まぐろぱん・三浦メロンパンなど・・）商品から売り切れが出ています。より一層の増量に心掛けで行きます！！！。

ありがとうございました。

のらねこ”まーちゃん”のお話

朝方”まーちゃん”が口から血を流して帰って来ました！！。このところ夜中頻繁に喧嘩の声が聞こえていました、思いの他傷は深く工房の隅でうずくまっています。・・・・・午後から”まーちゃん”嫌いな獣医さん見てもらわなければいけないぞ！！！・・・・・・つづく

今日は、朝から冷たい雨が降りつづきます。ぱんが早い時間に売り切れてしまい、早々閉店となりました。申し訳ありません！！夕方に横須賀商工会議所に出かけ、会議所が運営する通販サイト（お買いものドットコム）の打ち合わせをしてきました。もう少しでぱんの通販が出来る様になります。お店にご来店出来ない遠方のお客様にも、当店のぱんを食べて頂けると思います！！！

ありがとうございました。

のらねこ”まーちゃん”のお話

夜中にすやすや寝ていると、耳もとで蚊の飛び交う音と共に、ふとんからはみだした足のあたりがかゆいです。一人で網戸を空けて出て行く”まーちゃん”ですが、網戸の締め方覚えてね！！！・・・・つづく

気温の差が一日・一日大きく変わります。どのあたりが平年並みか分かりません！！。昨日は寒い雨の中運転免許の更新に出かけました、手続きはすぐ終わりましたが、後日講習を受けた後に受け取れるとのこと、そういえば侵入禁止の違反をおかしていました。残念・・・・！！！

ありがとうございました。

のらねこ”まーちゃん”のお話

朝から晩まで、見回り以外は私が見える範囲内に居ます。夜は決まって掛け布団の上で、股の間に収まります！！！・・・・・ふとんの中は嫌いです・・・・おもいー・・・・・つづく

だいぶ暖かくなってきました。早朝（深夜）三崎朝市に向かう途中霧が出ていました。幻想的な風景の中車を走らせました。朝市の会場も早朝より沢山のお客様でにぎわい、まぐろぱんをはじめ当地食材使用のぱん達から売れ、またまたあっという間に売り切れ続出となり、後半のお客様にはお買い上げ頂くことが出来ませんでした、申し訳ございませんでした！！！。生産量の増量に心がけます！！

ありがとうございました。

のらねこ”まーちゃん”のお話

夜な夜な外で”まーちゃん”の大きな声が聞こえます、領土内に侵入した猫との喧嘩です。なぜか他の猫の声はあまり聞こえてきません、どうやら声での威嚇が得意な”まーちゃん”です！！。・・・・・・喧嘩はそそこにね・・・・つづく

だいぶ暖かくなって来ました。桜の花も満開を過ぎ花びらが沢山舞っています、ご来店のお客様の中には、新入園・入学の子供たちもいて、新しい生活リズムに戸惑いがち、だけれど一回り大きくなった様に見えます。午後にまぐろぱんの具の仕込みをしました、最近三崎朝市でまぐろぱんが早い時間に売り切れてしまう為、頑張って一人でも多くのお客様に食べて頂ける様具の仕込みを増やしました。おかげでお店の中はまぐろの炒めた香りでいっぱいです！！！！。

ありがとうございました。

のらねこ”まーちゃん”のお話

外でみょうな声がします。外に出て声のする方に歩いて行くと、置いてあるブロックの横に”まーちゃん”が、・・・・ブロックの穴の中を覗いたり、手を入れたり・・・・中を見てみると、毛皮の塊の様な物が鳴いています。ブロックをどけると毛皮の塊は近くの木の上にいちもくさん、なんとリスくんです！！！木の上からこちらに向かって文句を言っています、見上げる”まーちゃん”残念そう・・・・あんまりいじめちゃいけないよ・・・・・つづく

今日は、晴天久々の青空ですが風が冷たく寒いです。日々寒暖の差が大きくて体調に気を付けたいと思います。恒例になりつつある木曜市、徐々にお客様も増え順調に進んでいる様です、お店も一緒にぱんの売上増を目指します。ギヴ・アンド・テイク仲間が増えると何かが出来る、お客様第一、喜んで頂ける様、お客様の声を良く聞いてご要望に答えられる様努力していきます！！！！。

ありがとうございました。

のらねこ”まーちゃん”のお話

頻繁に狩りをしてくる”まーちゃん”です。鳥（ヒヨドリ・メジロ・スズメ・うぐいす）はもとより、へび・とかげ・のねずみ・やもり・バッタなどかたっぱしから持つって来ます。後に回って救出作業を行います！！！・・・・勝ち誇った顔で“食べな”と言ってくれますが、ちょと勘弁です、気持ちだけはありがとう！！・・・・・つづく

今日は、ぽかぽか陽気でそごし易い日です。お客様からお葉書を頂きました、横須賀市役所にお勤めのスタイルの良い、若くて綺麗な女性から。！！！今年度は横浜市役所に出向するとの知らせです、ご挨拶が出来ませんでしたが、むこうでも元気で働く姿がうかびます。お互い頑張りましょう。！！！！

今日、お店の横の自販機が１０年ぶりに新しくなりました。古い自販機にお疲れ様と声を掛けお礼をの気持ちを込めてお見送り！！！！

ありがとうございました。

のらねこ”まーちゃん”のお話

仕事中、ドアのスリガラスの向こうに”まーちゃん”の黒い影、ドアを開けると何かを咥えて飛び込んで来ました。何と鳥を咥えています！！！！。すぐに鳥のきゅうしつに、”まーちゃん”の口を空けた途端に元気に鳥が工房の中飛びまわる、おもてに出すのに一苦労、なんとかきゅうしつ成功です。のんびり屋の”まーちゃん”なのに野生の血が騒ぐのか、それともおみやげくれたのか！！！！・・・・つづく

今日の三崎朝市は、風が冷たく冬の様です。それでも朝早くから沢山のお客様で賑わいました、ぱんの売れ行きも良好で、まぐろぱん・よこすか海軍カレーパン・三浦メロンパンなど、地元をテーマにしたパン達は早い時間に完売してしまい、後からお見えのお客様にはご迷惑お掛けしました。当店は弱小企業製造数に限度が有りますが、ひとりでも多くお客様に提供出来る様努力していきます。！！！！

ありがとうございました。

のらねこ”まーちゃん”のお話

平和な日々が続きます。規則正しい生活の”まーちゃん”は毎日同じリズムで行動します、朝、晩領土の見回り欠かせません！！！・・・・・・ねこもお仕事大変です。・・・・・つづく

今日はだいぶ暖かく、桜の花も綺麗に咲いていますが、午後より風が強くなり可哀そうです。木曜市の方も順調に開かれています。・・・ご来店のお客様のご要望をお聞きして、満足して頂ける品揃えが出来ればと・・・応援して行きます！！！。三崎朝市でぱんをお買い上げ頂いているお客様が、市役所とお店にお見えになり、それぞれこちらでもぱんをお買い上げ頂きまして、有難く感謝・感謝でいっぱいです！！！ぱんを通してお礼の気持ちを伝えよう・・・・！！！

ありがとうございました。

のらねこ”まーちゃん”のお話

病院帰りの”まーちゃん”は首にエリザベスと言う器具を付けられ、とても邪魔そうです。傷を自分で舐めない為に付けて有る、ちょと少しの辛抱を・・・・外の見回り出来ないね！！！！・・・・・つづく