大晦日 byピジョン

今日は風が強い寒い大晦日になりました。三崎港年末ビックセールの疲れが、取れません、仕事も早々に終えてゆっくりします。

本年は沢山の事にチャレンジが出来ました。来年もチャレンジを続けて、成果を出せる年にします。!!

ありがとうございました。

年末ビックセール byピジョン

ビックセールも無事終了、三崎の道が大渋滞沢山のお客様にご来場頂き、大盛況に終わりました。パン屋としては、製造が追いつかず、早い時間に売り切れになり、大変ご迷惑をおかけしました。お陰様でまぐろぱんや、三浦メロンぱんなど三崎朝市限定商品が、人気を集めた様で中でもまぐろぱんは、一番でした。

疲れはピークですが、明日は今年最後の日、注文も多数有り後ひと頑張りです。

ありがとうございました。

沢山のお客様 byピジョン

今日は朝早くから、三崎朝市に沢山のお客様がお見えになりました。販売の場所がいつもの所と違いお客様が、ちょと戸惑っていました。明日からは三崎は、年末ビックセールです。当店は29,30日に出店させて頂きます。・・・・・三崎朝市限定、まぐろぱん、三浦メロンパン、三浦かぼちゃぱん、など沢山作ってお待ちしています。

ありがとうございました。

まぐろぱん byピジョン

今日は明日の朝市に備えて、早い時間からお店にまぐろぱんを並べたところ、みんな興味を示してけっこう売れました。お店ではてごたえがあるようです。

ありがとうございました。

販売終了 byピジョン

本日で横須賀市役所内のぱんの販売は終了です。今年も一年沢山お買い上げ頂きありがとうございました。新年は4日より販売を開始させて頂きます。本年同様よろしくお願い致します。

明日から、三崎朝市、年末ビックセール、に向かってフルパワーでパン作りにまい進です。天気の良いことを祈ります。

ありがとうございました。

クリスマスイブ byピジョン

このところ、良い天気で気温が低かったですが、今日のクリスマスイブは暖かく過ごしやすい、日です。みんな、ケーキを食べてメリークリスマス・・・・・今年は当店特製のシュトーレンは、お休みです。ビックセールに標準を合わせて、こつこつと準備をします。

メジロがヒヨドリに住みかに、侵入されたのか、小枝に止まって騒いでいます。仲良くしょう!!!

ありがとうございました。

のんびりおやすみ byピジョン

今日は午前中は布団の中に居ました。しあわせだ・・・・・明日から最後の追い込みがはじまります、睡眠時間も少なくなりそうです。

横須賀イチバン(横須賀商工会議所)内のピジョンのページをマイナーチェンジにチャレンジして、少し改良が出来ました。

夜が一番長い日 byピジョン

今日は、夜明けが遅く日没が早い、夜が一番長い日冬至です。根菜類を多く取り中でも、ん、の付く物が良いとのこと、沢山取るには鍋にするのがよいのかな・・・・・・

明日は、祭日でお店はお休みになります。年末に備えすることが山の様です。

ありがとうございました。

忘年会 byピジョン

今日も大変良い天気、なぜか昨日の疲れが残ります。気合を入れてパン作り売れ行き良好ありがたい。疲れが少し和らいだ・・・・・

夜によこすか海軍カレー部会の忘年会に出掛け、沢山のパワーと前向きに進む元気を頂いて、ほろ酔いで帰ってきました。

ありがとうございました。

三崎朝市 byピジョン

今日は満天の星空すべての物が冷たいです。そんな中早くから沢山のお客様がご来場、ありがとうございます。テレビの取材が二社来ていました、そのうち一社の取材が有りましたが、テレビ放映は当店の出る可能性は低いと思われます。

ホームページに写真が入れられるようになりました。!!!

沢山のお客様 byピジョン

今日は早起き出来ました。注文の時間に間に合い一安心、ひたすらパンを作ります。天気のせいかお客様が沢山お見えになり、仕事の方は遅れがちそれでもなんとか終了です。めでたしめでたしだ・・・・!!

明日は朝市、天気は良いが寒そうです。パン達ともどもがんばりましょう。

ありがとうございました。

きれいな夕焼け byピジョン

今日は風が強くて、温度以上に寒さを感じます。明日は注文が早い時間にあるので、早起きになります。準備は万端がんばろう!!

ヒコーキが青空の中小さくきらきら光っています。・・・・・・・

ありがとうございました。

職業体験 byピジョン

今日も寒いが空は青空穏やかです。仕事は順調無事終了、しかしながら、朝ふとんから抜け出すのに根性がいる季節になりました。・・・・・・寝坊に注意・・・!!

年明けに職業体験に来る、中学生から打ち合わせの打診で電話が有り、しっかり、はきはき要領を得た話が出来るのに大変感心しました。

ありがとうございました。

ケイヨーデイツー byピジョン

今日も昨日と同じく寒い日です。朝方お店の横に沢山ハトが降りてきて、何か食べ物探してる、かわいそうだが心を鬼にして、ご飯はあげません。・・・・・きまぐれで、食べ物あげてはいけないぞ・・・・

お店の終了後、ケイヨーデイツーに朝市で使う小物類を買い行きました。ついでにテントも見るだけ見てきました。今のは相当ポンコツなので・・・・

ありがとうございました。

横浜ウォーカー byピジョン

今日は朝から冷え込んで、ぱんの発酵が少し遅いです。ぱん作りのこつは、酵母のペースに合わせて作業をすることです。自分本意では美味しいパンは作れません。

朝方、横浜ウォーカーの方から電話が有り、記事の内容でお店の住所では無くて、三崎朝市の住所で掲載されるとのこと連絡がありました。コンビニでさっそく購入、まぐろぱんがりっぱに載っていました。とってもありがたい・・・・感謝です。

ありがとうございました。

チゲ鍋 byピジョン

今日は順調、仕事もスムーズ無事終了。ところが体の方は疲れぎみ、昨日の疲れが出ています。ゆっくりお風呂に入って、チゲ鍋食べて休みます。

明日はホームページの勉強に、商工会議所へ午後から行きます。・・・・少しでも先に進みます!!

ありがとうございました。

草刈り byピジョン

朝市終了後、朝市会場内の草刈りとペンキ塗りを行うとのこと、急きょお手伝いをすることに、空き時間が有るので久々に三崎の町を散策し、弁当を買って車の中で昼食です。お客様を気持良くお迎えする為、みんな揃って会場整備、一人でも多くのお客様に来ていただく思います。

ありがとうございました。

お手伝い byピジョン

今日はとっても暖かい、イースト菌も元気良くぱんがふっくら美味しそう、お店の方は天気に誘われて多くのお客様にご来店頂きました。

午後には、友人が現れ話をしながら、手も動かしてもらい、ぱんの袋ずめをお手伝いしてもらいました。とってもらくちんありがたい。明日は朝市いつもの通り箱に並んだパン達も、余裕な顔で満足げ・・・・・

ありがとうございました。

オーブン byピジョン

きょうは一日雨の日で、とっても寒いです。パンの販売好調過ぎて、お店のぱんがありません。午後には電気屋さんに変身し、朝から調子が悪いオーブンを慣れない手つきで修理です。なんとか修理が終了し電気を入れて一安心、明日からも頑張って・・・・・・

外は雨降り静かです、動物達も濡れるの否かあまり見当たりません、こんな日はゆっくり静かに過ごしましょう・・・・・!!

ありがとうございました。

ヒヨドリ byピジョン

今日は何事もなく、無事終了。

お店の横に置いてある、千両の木に沢山真っ赤な実を付けた。外で何か物音が、そっと覗いて見てみると、枝にとまったヒヨドリが満足ぎみでけずくろい、あの千両の実がありません。・・・・・・お腹一杯なったかな・・・・・・

ありがとうございました。

今日も寒い byピジョン

横須賀市役所内のぱん販売を、今日は早目にスタート職員さんに声を掛けると、皆さん思わず時計に目をやります。いつもの時間と違うので・・・・・・お昼の時間に間が有ります。外は寒いが、庁舎内を動きまわると汗が出ます。

ありがとうございました。

ファクス byピジョン

今日は天気が良いが、風が冷たく底冷えのする一日です。幼稚園帰りのお母さんと女の子が二人、道の向こうから何かこちらをみています。見ている先を見てみると、いつものリスがチョロチョロと店の周りで遊んでる。しばらくしてから、ご来店・・・・・・リスがお客様を連れて来てくれました。

夕方にファクスを買いに、ヤマダ電機にいきました。

ありがとうございました。

早じまい byピジョン

今日は晴天穏やかです。パンの売れ行き良好で、完売です。売るもの無くて早じまい、昨日の疲れを癒します。

回覧板くばりに、行った時と隣の犬に吠えられた。なにげに覚えてくれよ・・・・・・!!!

ありがとうございました。

横浜大道芸 byピジョン

早朝というか、深夜というか、朝市会場で準備をしながら上を見上げると、雲ひとつない晴天昨日の雨がうその様です。机に並べたパン達に霜が降りて、しみりぎみところがどっこい、袋の中は大丈夫きりりとした顔で並んでる。・・・・・・

朝市を早めに終えて、横浜大道芸会場へ大急ぎ、足手まといと知りながら、一生堅命お手伝い、沢山お客様がみえました。めでたしめでたし・・・・・・・相当ハード疲れたなー!!

ありがとうございました。

日替わりで雨 byピジョン

昨日晴れで今日は雨、お客様も少なめです。夜は町内会の集まりが有り、雨の中出掛けましたがラッキーなことに、帰りは車で送ってもらいました。ありがたい・・・・・

明日は朝市雨が非常に気になります、どうか朝方までに上がってもらいたいと思います。出動準備は万全です。箱の中のパン達も気合が入ってる・・・・・・・!!!朝市終了後、横浜で行われるイベントのお手伝いに、馳せ参じいたします。久しぶりの都会です。

ありがとうございました。

すずめ byピジョン

毎日、毎日、天気が日替わりメニューです。女心と秋の空、あっ12月冬ですか、体調注意し、明日に向かってぱん作り、まぐろの仕込みで店の中は良い香り、味見に一口、うん、うまい・・・・

道路の隅にすずめが一羽立っている、少し離れた所に無残な姿のすずめが一羽、危ないので安全な所に置いてお別れを・・・・しばらく傍を離れない。仲間に伝えて、道路は高く飛びましょう。人間も地球の仲間に気配りを、すずめも悲しみ知っている・・・・・・!!!!

ありがとうございました。

犬のお散歩 byピジョン

今日は朝から、冷たい雨が降り一日中寒いです。静かな雨でまあいいか・・・・ぱんの売れ行きぼちぼちです。

雨の中犬のお散歩、大変そう、ところが犬を見てみれば、雨に濡れるの関係ない、ルンルン、ニコニコ歩いてる。風邪をひかないで・・・・・

ありがとうございました。

ぱん談義 byピジョン

今日はおだやか良い天気、ところがぱんの売れ行きがイマイチです。少しがっかり・・・・こんな日もたまにある。心を切り替え仕込みに打ち込もう明日に向かって・・・・!!

夕方に、ぱん作りに情熱を燃やし日々努力している友人が現れた、ぱんの話から始まりホームページの話とか、色々沢山話を聞けて、有意義な時間を過ごせました。良いところ参考にさせてもらおう。

ありがとうございました。

日没が一番早い日 byピジョン

今日は、朝一番に配達がある為、少し早目に仕事をスタート、無事完了。後は淡々といつも道理、午後は少し大目に仕込みが出来ました。満足・・・・

夕暮れ迫るころ、電線をリス君二ひき綱渡り、山から山へと移動中何か急用あるのかな・・・・道路は危ない良い方法、下を歩いちゃいけないよ。

ありがとうございました。

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